Среднеранний (или среднеспелый), высокоурожайный сорт голландской селекции, который ценится за свои вкусовые качества и пригодность к длительному хранению.
Клубни:: крупные, удлиненно-овальной формы, с мелкими глазками; Кожура: красная, имеет "двойную" структуру, что способствует лучшему хранению; Мякоть: светло-желтая, не темнеет при нарезке и термообработке. Слегка разваривается. Хранение: пригоден к длительному хранению (хорошая лежкость 95%). Универсальность: подходит для различных способов приготовления. Клубни слабо развариваются, прекрасно подходят для отваривания целиком, жарки, тушения, запекания и фарширования, замечательно дополнят любые салаты, супы и гарниры.
